購入時のポイント

初心者は種よりも苗を買うのがおすすめです。次のポイントに注意して苗を選びましょう。

• 丈夫な苗を選ぶ

  • 双葉がしっかり残っているもの
  • 節間が詰まってガッシリしているもの
  • ポットの底から白い根が出ているもの

• 健康な苗を選ぶ

  • 葉色が濃いもの
  • 根鉢がしっかりとできているもの
  • 病害虫がいない・病害虫の被害を受けていないもの
  • 本葉が3～4枚程度のもの
  • すぐに植えられる状態に育っているもの

植え付けの手順

1. スコップで苗と同じぐらいの大きさの穴を掘る。
2. イラストのように人差し指と中指で苗をやさしく挟んで、そのままポットごと、ひっくり返し、土の部分を崩さないようにゆっくりポットを引き上げる。
3. 苗をやさしく鉢土ごと①の穴に植えます。このとき、鉢土の1/5がプランターの土から出るくらいに浅く植えるのがコツです。
4. 植えたら土を2～3cmかるくかけ、底から水が出るぐらいたっぷり水をあげましょう。

• 土に支柱を立てる
  植え付けた苗の両端、また、根元から10cmほど離した位置に支柱を差します。キュウリ（きゅうり）は葉が大きく、横にも広がるので、2株で育てる場合は苗の間にも支柱を立て、最終的に格子状になるように4本以上の支柱を立てるといいでしょう。
• 支柱を交差させる
  数本立て終わったら、支柱を横に向け、既に立てている支柱と交差させてテープでしっかりと結びます。
  支柱全体が格子状になるようにしたら完成です。

• 2回目以降伸びすぎた子づるのカットとともに、株の下方にある葉も少しずつカット（摘葉）するようにしましょう。特に黄色くなっていたり、枯れていたりする葉はカットするようにします。小さな新葉や新芽に光を当てるようにしましょう。ただし、1回の作業で1株3枚程度で留めてください。
  全体的に見て葉が混雑していなければOKです。
• 植え付け後7～8週間・草丈が支柱と同じくらいになったらそれ以上伸びないよう親づるをカット（摘心）します。
  8月以降は、成長の勢いも落ち着いてきます。花や実の付き方を見ながら、混み合ったところを間引く程度に摘心・摘葉を行いましょう。

追肥の方法

1回目の追肥は株の周りに施し、周辺の土と軽く混ぜ合わせます。2回目と3回目は株の周りに肥料を施したら、土を軽く被せるようにしましょう。
キュウリ（きゅうり）の根は広く浅く張るので、あまり苗の近くに施さないのがポイントです。苗から少し離して追肥することで根枯れを防ぎます。

べと病は葉の葉脈に沿って褐色の病斑ができ、次第に薄茶色・灰白色になっていく病気です。葉が乾くとパリパリになり、湿るとベトベトになります。近くの病斑同士がつながり、葉全体に病気が広がることもあります。
湿気を好み、15～20℃くらいの気温で発生します。
土の中に含まれる病原菌が原因と言われており、風雨などにより伝染します。症状は下葉から発生し、徐々に葉の上に広がっていくことが特徴です。

葉に斑点ができ、白っぽいカビのようなものが生え、やがて枯れます。うどんこ病は湿度が低い環境（4～10月に多い）で、温度が17～25℃ぐらいのときに発生しやすくなります。真夏・真冬は発生しにくいです。

褐斑（かっぱん）病
褐色の小さな斑点がぽつぽつと出る病気です。同心円状に広がっていき、斑点の上に黒い粒がみられるようになったのちに落葉を起こします。葉の多くが発病すると、株自体の生育が悪くなります。

高温多湿を好み、雨が続いたり風通しが悪くなったりすると発生しやすくなります。主に下葉から発生し、特に摘心後の新芽に感染すると被害が大きくなります。

炭疽（たんそ）病
褐葉や枝だけでなく、きゅうり（きゅうり）の実にも発生する病気です。
黒褐色の小さな斑点が同心円状に広がっていき、斑点の内側が灰白色の大きな病斑に変化していきます。症状が進行すると、葉の病斑部の中心に穴が開き、最終的に枯れてしまいます。

灰色かび病
花や幼果、葉、巻きひげに発生する病気です。
主に咲き終わってしぼんだ花の部分から灰色のカビが発生します。その後、小さな実が黄褐色になって腐っていきます。葉に生じる場合は、褐色色の丸い病斑、灰色のカビとなって現れます。
20℃くらい気温と多湿を好み、株が密生しているときや朝夕の急激な冷え込みがあるときに発症しやすいです。

黄色や赤茶色の甲虫です。大きさは0.6～1cmほどで、5月と8月に大量発生します。ウリ科の植物の葉や花を好み、成虫は葉を円弧状に食べて穴をあけます。
被害に合うと、野菜の成長が悪くなってしまう恐れがあり、ひどい場合は枯死させることもあります。
また、ウリハムシは幼虫にも気を付ける必要があります。ウリハムシの成虫は野菜の株元に卵を産みます。その卵が孵り幼虫になると、幼虫は土に潜って根を食い荒らしてしまうのです。

アブラムシ類は、様々な植物や野菜に群生する昆虫です。体は小さく、1～4mmほどしかありません。しかし、群れになって野菜を襲うので大きな被害を受けます。
アブラムシ類が野菜につくと、養分を吸われて成長が止まり、やがて枯死します。また、アブラムシ類の排泄物に菌が発生し、葉が黒くなることもあります。
さらに植物ウイルス病を媒介し、植物を全滅させるなどの被害をもたらすこともあるので、油断ができません。

ハダニ類は0.5mmと非常に小さく、主に葉裏に寄生しています。梅雨明けから9月頃にかけて繁殖が旺盛になります。雌は交尾しなくても産卵することができるため、一匹いればどんどん増えていきます。また、クモの仲間なので、クモと同様に糸を出します。
葉裏に寄生して汁を吸うため、葉に針先でつついたような白い小斑点ができます。数が多くなると白くカスリ状にまとまって見えます。
被害が進行するに従って葉色は悪くなり、草花や野菜では落葉して枯れることもあります。